Rubriken Archives: deutscher Wein

Weinproben in „Glück In Flüssig“

IMG_3229Manchmal fragt man mich, wie eine Weinprobe bei mir aussieht, wie lange sie dauert, was ausgeschenkt und was zum Essen gereicht wird, wie flüssig ist die Unterhaltung, ob nachher alle beglückt sind. Ich habe keine Geheimnisse, passt auf: (mehr …)

Griesel Sekt rockt!

IMG_0647Ich freue mich sehr über Erfolge des Sekthauses Griesel, schließlich habe ich vor ein Paar Jahren diese Sekte entdeckt. Seit dem sind sie fest in meinem Sortiment. Herausragende Leistung ist nun auch vom Meininger Verlag bestätigt:

Deutscher Sektpreis 2017 Meininger Verlag: (mehr …)

…awwer onnerschtwu is onnerscht un halt net wie in de Palz :-)

IMG_0888Pfalz ist schön. In der Pfalz ist viel zu sehen. Aber auch viel zu trinken. Im Juni ist dort Vinocamp stattgefunden, viele neue Namen habe ich getrunken kennengelernt. Als Ergebnis möchte ich euch ein Weingut aus Niederkirchen bei Deidesheim vorstellen, die Entdeckung schlechthin: (mehr …)

Orange Wine in Frankfurt

IMG_6599 2Unserer Weinkreis hat sich einiges vorgenommen. Die Weine, die für so viel Diskussionen seit Jahren sorgen. Nur wenn man sich leicht ins Material vertieft, bekommt man schon leichte Juckreiz:  (mehr …)

Was trinken wir im März?

IMG_6991Das ist die Reihenfolge von getesteten Champagner und traditionell hergestellten Sekten – so unterschiedlich, dass der Spassfaktor einfach unübertroffen war: (mehr …)

Schon Februar? Dann wieder News

IMG_6688Ich liebe Lyrik. Das ist die zweite Leidenschaft, der ich nachgehe – oder sogar doch die erste. Deswegen konnte ich nicht an einer Flasche Sekt vorbeigehen, die eine Etikette mit dem stolzen Nahmen „Dichtertraum“ trug. „Oh, -dachte ich mir, – das trinken wir zusammen mit einer wunderbaren Lyrikerin aus Taunus aus“.   (mehr …)

Neuigkeiten im Januar

img_1725Neues Jahr, neues Glück, natürlich auch in flüssiger Form. Dem Glück, wie dem Metternich`schen Blauen Vogel, sollte man nicht nachjagen. So behaupten zumindest die Klugscheißer, und habe sie gerne 🙂  Es findet einen, sagen die. So wie (mehr …)

Glück auf und schluckt`s runter!

img_59302017 ist da. Noch einige Tage brauchen wir, um sich nicht beim Datum zu verschreiben, aber es geht immer weiter, Daten hin oder her. Es schneit in schönem Rheingau, sogar die Sonne kommt an und zu zaghaft durch. Die gute Vorsätze stehen hoch im Kurs, diese Woche zumindest, bei besonders Hartnäckigen den ganzen Monat! Mein Vorsatz wäre  Sport regelmäßiger zu treiben und mehr zu trinken. Wasser ist gemeint 🙂

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Mosel in meiner Weinkarte

IMG_5547Ich besuchte Mühlheim, Veldenz und Brauneberg – die Gemeinden liegen an der Mosel. Das ist eine herrliche Weinlandschaft zum Abschalten und sich auszuruhen. Die Weine der Weingüter Dr. Leimbrock, Weber-Dansauer und Hammes haben Platz in meinem Keller gefunden. (mehr …)

Sekt vs. Champus

ichGestern beim Sekthaus Griesel ist eine bemerkenswerte Weinprobe stattgefunden – es wurden 9 Sekte und 9 Champagner blind verkostet, um unabhängig und objektiv die deutschen Sekte verschiedener Machart sowie ihre französische Pendants zu vergleichen. Uns ging es nicht darum einen „Gewinner“ zu finden, oder einen „Verlierer“ auszubuhen, nein, die pure Neugier und reine Trinkfreude haben uns motiviert 🙂  (mehr …)