Rubriken Archives: Degustation

Mosel in meiner Weinkarte

IMG_5547Ich besuchte Mühlheim, Veldenz und Brauneberg – die Gemeinden liegen an der Mosel. Das ist eine herrliche Weinlandschaft zum Abschalten und sich auszuruhen. Die Weine der Weingüter Dr. Leimbrock, Weber-Dansauer und Hammes haben Platz in meinem Keller gefunden. (mehr …)

Besuch bei Piott Sevillano, Heucq & Co.

sunriseIch bin immer auf der Suche nach dem non plus ultra Wein/Champagner. Es macht einfach Spass, in dem grenzenlosen Meer von Marken und Namen plötzlich DEN Wein zu entdecken, wo man erstmal einfach leise“woooow“ vor sich hin haucht. Und Schnäppchenjägerin bin ich auch, weil „teuer kann jeder“ und, im übrigen, das ist keineswegs Qualitätsgarantie.

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Sekt vs. Champus

ichGestern beim Sekthaus Griesel ist eine bemerkenswerte Weinprobe stattgefunden – es wurden 9 Sekte und 9 Champagner blind verkostet, um unabhängig und objektiv die deutschen Sekte verschiedener Machart sowie ihre französische Pendants zu vergleichen. Uns ging es nicht darum einen „Gewinner“ zu finden, oder einen „Verlierer“ auszubuhen, nein, die pure Neugier und reine Trinkfreude haben uns motiviert 🙂  (mehr …)

98.Weinprobe des RMWK: Sekt & Champus

IMG_2403Immer wieder und immer gerne: eine Weinprobe mit Rhein-Main-Weinkreis. Diesmal ging es um Champagner und Sekte.

Folgende Schaumweine sind im Probier-Set gewesen: (mehr …)

Sektmanufaktur Griesel & Compagnie

perlageUnd sie perlt sich doch! sagte Galileo Galilei… nein, sagte er nicht? na gut, dann eben nicht. Soll die Erde sich brav weiter drehen und  der Champagner und Sekt fröhlich weiter perlen, so wie letzten Freitag in der Vinothek Griesel & Compagnie, Bensheim. Die Hessische Bergstrasse ist ein ziemlich kleines Weinanbaugebiet;  in dem Fall passt die Beschreibung «klein aber fein» hervorragend.

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Champagner Tasting

champaprobeDie Zufälle bestimmen manchmal das Leben. Sage ich mal so salopp. Zufällig verkaufe ich die besten Champagner in ganz Hessen. Oder Deutschland. Oder überhaupt. Mir schmecken sie hervorragend! Und der Preis ist fantastisch.

Meine Kunden denken auch so. Ich wollte es aber noch mal wissen – von einem Profi. (mehr …)

It`s Bubbles Time!

IMG_9055Es war eine sehr schöne ausgelassene Party! Dank meinen lieben Gästen, dank meinen engagierten Helfern, dank dem gnädigen Wettergot und dank Eurer Hochheit Champagner, natürlich! Wir verkosteten (mehr …)

Frankfurt. Sonntag. Weinprobe

weinpaket Wer FB hat, der kann es vollständig lesen und viele tolle Bildern bewundern, hier ist nur die Annonce: (mehr …)

Champagner

champaltWenn man sich lange genug mit gutem Wein beschäftigt, kommt man um den Champagner nicht herum. Und irgendwann ist man schon ein wenig verwöhnt – oder mehr informiert, wählt das, was Euch mehr zusagt. Spätestens ab dem Zeitpunkt will man auch keine 08/15 Prickelbrause kaufen. Lange Rede, kurzer Sinn: ich habe vor Kurzem eine Reise nach Champagner vorgenommen, um die Schaumweine vor Ort „durchzuprobieren“. (mehr …)

Wein & Kunst

IMG_3483Wein und Kunst – ich liebe beides. Nach langer Vorbereitungsphase kann ich Ihnen drei feine Weine „in Art gekleidet“ vorstellen. Für Weintrinker und Weinsammler, für Artsammler und Arttrinker Kunstbegeisterten  – für jeden was dabei.

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