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Bei Charlot-Tanneux in Mardeuil

IMG_9265Neue Champagner sind in Anmarsch in der Vinothek. Die Redewendung „klein aber fein“ ist generell schon ziemlich breitgetreten – was soll ich machen, wenn es doch stimmt? Ja, Charlot-Tanneux ist ein ein kleines feines Weingut, dass von Vincent Charlot seit 2001 konsequent biodynamisch geführt wir.  (mehr …)

Brüder, kommt schnell, ich trinke Sterne!

IMG_9289habe ich diesmal aufgerufen, nicht der Dom Pierre Pérignon. Spielte aber keine Rolle – denn es stimmte. Le Printemps des Champagner fand Ende April in Reims statt. Die Brüder – besten Produzenten von Champagner – waren zahlreich da, und ich hatte genug Möglichkeiten sowohl die vins clairs als auch Champagner zu probieren. (mehr …)

Was trinken wir im März?

IMG_6991Das ist die Reihenfolge von getesteten Champagner und traditionell hergestellten Sekten – so unterschiedlich, dass der Spassfaktor einfach unübertroffen war: (mehr …)

Besuch bei Piott Sevillano, Heucq & Co.

sunriseIch bin immer auf der Suche nach dem non plus ultra Wein/Champagner. Es macht einfach Spass, in dem grenzenlosen Meer von Marken und Namen plötzlich DEN Wein zu entdecken, wo man erstmal einfach leise“woooow“ vor sich hin haucht. Und Schnäppchenjägerin bin ich auch, weil „teuer kann jeder“ und, im übrigen, das ist keineswegs Qualitätsgarantie.

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Sekt vs. Champus

ichGestern beim Sekthaus Griesel ist eine bemerkenswerte Weinprobe stattgefunden – es wurden 9 Sekte und 9 Champagner blind verkostet, um unabhängig und objektiv die deutschen Sekte verschiedener Machart sowie ihre französische Pendants zu vergleichen. Uns ging es nicht darum einen „Gewinner“ zu finden, oder einen „Verlierer“ auszubuhen, nein, die pure Neugier und reine Trinkfreude haben uns motiviert 🙂  (mehr …)

98.Weinprobe des RMWK: Sekt & Champus

IMG_2403Immer wieder und immer gerne: eine Weinprobe mit Rhein-Main-Weinkreis. Diesmal ging es um Champagner und Sekte.

Folgende Schaumweine sind im Probier-Set gewesen: (mehr …)

Champagner Tasting

champaprobeDie Zufälle bestimmen manchmal das Leben. Sage ich mal so salopp. Zufällig verkaufe ich die besten Champagner in ganz Hessen. Oder Deutschland. Oder überhaupt. Mir schmecken sie hervorragend! Und der Preis ist fantastisch.

Meine Kunden denken auch so. Ich wollte es aber noch mal wissen – von einem Profi. (mehr …)