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Ans Schenken denken!

Champagner oder Sekt,

Holzbox oder Karton,

gemischt oder nur beliebte Marke,

per Post oder zum Abholen:

jeder wird bei „Glück In Flüssig“ fündig.
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Neuzugänge im Shop

Mit Champagner fing mein Liaison mit Frankreich an. Die Schätze, die ich nun im Keller habe und anbiete, sind von herausragender Qualität und nicht überall zu bekommen. Darauf lege ich schon einen großen Wert.

Nun bin ich stolz, um die „Seele der Champagner“ meinen Angebot zu erweitern: (mehr …)

Weinproben in „Glück In Flüssig“

IMG_3229Manchmal fragt man mich, wie eine Weinprobe bei mir aussieht, wie lange sie dauert, was ausgeschenkt und was zum Essen gereicht wird, wie flüssig ist die Unterhaltung, ob nachher alle beglückt sind. Ich habe keine Geheimnisse, passt auf: (mehr …)

Bei Charlot-Tanneux in Mardeuil

IMG_9265Neue Champagner sind in Anmarsch in der Vinothek. Die Redewendung „klein aber fein“ ist generell schon ziemlich breitgetreten – was soll ich machen, wenn es doch stimmt? Ja, Charlot-Tanneux ist ein ein kleines feines Weingut, dass von Vincent Charlot seit 2001 konsequent biodynamisch geführt wir.  (mehr …)

Brüder, kommt schnell, ich trinke Sterne!

IMG_9289habe ich diesmal aufgerufen, nicht der Dom Pierre Pérignon. Spielte aber keine Rolle – denn es stimmte. Le Printemps des Champagner fand Ende April in Reims statt. Die Brüder – besten Produzenten von Champagner – waren zahlreich da, und ich hatte genug Möglichkeiten sowohl die vins clairs als auch Champagner zu probieren. (mehr …)

Ein Telegramm für Sie!

IMG_8971 KopieGerade habe ich vom Michel Tixier eine Nachricht bekommen, hier ist sie wortwörtlich:

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Was trinken wir im März?

IMG_6991Das ist die Reihenfolge von getesteten Champagner und traditionell hergestellten Sekten – so unterschiedlich, dass der Spassfaktor einfach unübertroffen war: (mehr …)

Besuch bei Piott Sevillano, Heucq & Co.

sunriseIch bin immer auf der Suche nach dem non plus ultra Wein/Champagner. Es macht einfach Spass, in dem grenzenlosen Meer von Marken und Namen plötzlich DEN Wein zu entdecken, wo man erstmal einfach leise“woooow“ vor sich hin haucht. Und Schnäppchenjägerin bin ich auch, weil „teuer kann jeder“ und, im übrigen, das ist keineswegs Qualitätsgarantie.

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Sekt vs. Champus

ichGestern beim Sekthaus Griesel ist eine bemerkenswerte Weinprobe stattgefunden – es wurden 9 Sekte und 9 Champagner blind verkostet, um unabhängig und objektiv die deutschen Sekte verschiedener Machart sowie ihre französische Pendants zu vergleichen. Uns ging es nicht darum einen „Gewinner“ zu finden, oder einen „Verlierer“ auszubuhen, nein, die pure Neugier und reine Trinkfreude haben uns motiviert 🙂  (mehr …)

98.Weinprobe des RMWK: Sekt & Champus

IMG_2403Immer wieder und immer gerne: eine Weinprobe mit Rhein-Main-Weinkreis. Diesmal ging es um Champagner und Sekte.

Folgende Schaumweine sind im Probier-Set gewesen: (mehr …)