Neuigkeiten im Januar

img_1725Neues Jahr, neues Glück, natürlich auch in flüssiger Form. Dem Glück, wie dem Metternich`schen Blauen Vogel, sollte man nicht nachjagen. So behaupten zumindest die Klugscheißer, und habe sie gerne 🙂  Es findet einen, sagen die. So wie (mehr …)

Glück auf und schluckt`s runter!

img_59302017 ist da. Noch einige Tage brauchen wir, um sich nicht beim Datum zu verschreiben, aber es geht immer weiter, Daten hin oder her. Es schneit in schönem Rheingau, sogar die Sonne kommt an und zu zaghaft durch. Die gute Vorsätze stehen hoch im Kurs, diese Woche zumindest, bei besonders Hartnäckigen den ganzen Monat! Mein Vorsatz wäre  Sport regelmäßiger zu treiben und mehr zu trinken. Wasser ist gemeint 🙂

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Champagner Verkostungen

IMG_9084Regelmäßig veranstalte ich Verkostungen von verschiedenen Champagner, Sekten, Weinen. Zu Weinverkostungen können Sie sich anmelden, die Termine sind in meinem Kalender zu sehen. Champagner und Sekte werden in der Regel immer an jedem letzten Sonntag des Monates um 16 Uhr in der Vinothek „Glück in Flüssig“ verkostet.  (mehr …)

Mosel in meiner Weinkarte

IMG_5547Ich besuchte Mühlheim, Veldenz und Brauneberg – die Gemeinden liegen an der Mosel. Das ist eine herrliche Weinlandschaft zum Abschalten und sich auszuruhen. Die Weine der Weingüter Dr. Leimbrock, Weber-Dansauer und Hammes haben Platz in meinem Keller gefunden. (mehr …)

Besuch bei Piott Sevillano, Heucq & Co.

sunriseIch bin immer auf der Suche nach dem non plus ultra Wein/Champagner. Es macht einfach Spass, in dem grenzenlosen Meer von Marken und Namen plötzlich DEN Wein zu entdecken, wo man erstmal einfach leise“woooow“ vor sich hin haucht. Und Schnäppchenjägerin bin ich auch, weil „teuer kann jeder“ und, im übrigen, das ist keineswegs Qualitätsgarantie.

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Sekt vs. Champus

ichGestern beim Sekthaus Griesel ist eine bemerkenswerte Weinprobe stattgefunden – es wurden 9 Sekte und 9 Champagner blind verkostet, um unabhängig und objektiv die deutschen Sekte verschiedener Machart sowie ihre französische Pendants zu vergleichen. Uns ging es nicht darum einen „Gewinner“ zu finden, oder einen „Verlierer“ auszubuhen, nein, die pure Neugier und reine Trinkfreude haben uns motiviert 🙂  (mehr …)

98.Weinprobe des RMWK: Sekt & Champus

IMG_2403Immer wieder und immer gerne: eine Weinprobe mit Rhein-Main-Weinkreis. Diesmal ging es um Champagner und Sekte.

Folgende Schaumweine sind im Probier-Set gewesen: (mehr …)

Fun-Tasting // singles only

perlage

Wo kann man sich eigentlich unkompliziert und locker treffen, wenn man nicht in die Disco geht? Wenn man mit virtuellen Kontaktbörsen nicht viel anfangen kann? Wenn man einfach mal wieder nette Frauen und Männer kennenlernen will, wo die Chemie stimmt, wo gemeinsame Interessen sind……auch wenn man sich alleine gut fühlt, aber zu zweit, oder dritt, oder viert…. wäre es doch schöner gewesen…
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Sektmanufaktur Griesel & Compagnie

perlageUnd sie perlt sich doch! sagte Galileo Galilei… nein, sagte er nicht? na gut, dann eben nicht. Soll die Erde sich brav weiter drehen und  der Champagner und Sekt fröhlich weiter perlen, so wie letzten Freitag in der Vinothek Griesel & Compagnie, Bensheim. Die Hessische Bergstrasse ist ein ziemlich kleines Weinanbaugebiet;  in dem Fall passt die Beschreibung «klein aber fein» hervorragend.

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Champagner Tasting

champaprobeDie Zufälle bestimmen manchmal das Leben. Sage ich mal so salopp. Zufällig verkaufe ich die besten Champagner in ganz Hessen. Oder Deutschland. Oder überhaupt. Mir schmecken sie hervorragend! Und der Preis ist fantastisch.

Meine Kunden denken auch so. Ich wollte es aber noch mal wissen – von einem Profi. (mehr …)