Фалькенхоф

нам весело, а вам?

нам весело, а вам?

Про Франца Келлера я писала недавно здесь. У него в ресторане мы бываем, а вот в гости к нему в поместье Фалькенхоф поехали впервые. Это поместье он купил специально, чтобы быть абсолютно уверенным в качестве мяса и птицы, он выращивает коров «шароле» и «лимузин», свиней «бентхаймер», уток, гусей, кур. Луга, поля. Пруд и лес. Кони и площадка для вольтижирования.

 

 

Животные пасутся и вырастают в сроки, положенные природой. Келлер сам производит ветчину, вяленое мясо, колбасы.  Фотографии с комментариями, нажимайте, читайте, приезжайте.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>