Архивы Метки: винотека Глюк-ин-Флюссиг

Слепая дегустация рислингов Райнгау

IMG_3843Как-то за разговорами с виноделами родилась идея провести слепую дегустацию разных рислингов из разнах хозяйств Райнгау, известных и не очень, крупных и маленьких, старинных и новых. Мы с Петером Винтером и Аугустом Кесселером организовали их келлермайстеров, выпускников Гайзенхайма, экспортера, ресторатора и пару так называемых конечных потребителей, имеющих богатый опыт дегустаций :-) , собрали сет из 20 рислингов от 10 виноделен Райнгау, по одному базовому и одному топовому — и слепая дегустация началась. (more…)

Вино&Арт

IMG_3483Я назвала своё вино «Глюк Ин Флюссиг». Что  в вольном переводе означает «Глоток счастья». Надо сказать, ассоциация с замахом, счастье вот так вот, глотками, бутылками, я гарантировать не могу, сама охочусь за его золотистыми крупицами, за птицами цвета ультрамарин. Но тем не менее его отголосок, отражение (немного лета, немного солнца в бокале) в виде цвета-вкуса-запаха я поймала и повелела разлить по бутылкам.

(more…)

Glück in Flüssig — Глоток счастья

glück in flüssigА кто в четверг побил посуду?  А кто не дал гостям сладкого? А кто забыл включить музыку, предварительно купив специальный супер-аппарат? Да, это все о нем. О ней, а точнее, обо мне. Зато пили вино, пили шампанское, пили зект, и говорили, говорили, смеялись, радовались друг другу, и было просто замечательно!

(more…)

Glück in Flüssig

Foto 1Время летит, будто ему шлея под хвост попала. Пролетает мимо со свистом, не успеваю различать вагончики. Позади переезд, бумажные бури, позади обустройство на новом месте в рекордные сроки, аврально, аккордно. Позади трехдневное счастье в Байройте, оперный театр, который впечатлил меня, искушенную, как малого ребенка, и я еще долго переваривала это событие. (more…)